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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/28
开课形式:
随到随学
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 16028 人浏览
授课学校:
上课地址:
武汉市洪山区虎泉街鲁巷特2号(白金汉宫2楼)
咨询电话:
400-168-8684
湖北御美味华中餐饮培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
随着人们生活节奏的不断加快,披萨为主的西式餐饮以其健康快捷,又能满足营养需求的优势越来越受到更多消费者的欢迎,而披萨作为欧式快餐市场的成功典型,因其独特的口味兼容性正逐渐被国人所接受!在北京上海、广州等地以披萨为主的休闲快餐,总是顾客盈门,生意火爆!而其它中、小城市披萨的市场几乎一片空白。未来20年,披萨即将迎来一个消费高峰期,保守估计一年将有数100亿元的市场经济规模,可见中国的披萨市场不可估量!
1、根据个人投资能力指导选址,提供商圈评估分析。 2、根据店面地理位置及消费人群,制定营销战略及促销方案。 3、根据店面商圈情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4、根据当地市场消费水平,提供店内经营产品及菜单定价参考。 5、提供店面招牌,店面POP,店面灯箱,效果图参考。 6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。 7、培训之日起三年内技术免费升级,免费复学。 8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。
培训内容 披 萨 披萨特点 ★中 文 名: 披萨;
★英 文 名: pizza;
★主要食材: 发酵的圆面饼,番茄酱,奶酪,肉丁,蔬菜丁;
★分 类: 意大利式,美式;
★口 味: 多种口味; 披 萨 酱 主料:番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉; 意式披萨 ★素食披萨★吞拿鱼至尊披萨★威尼斯火腿蘑菇披萨★黑椒牛柳披萨★意式金枪鱼披萨等; 美式披萨 ★夏威夷风情披萨★米兰披萨★蓝色海洋披萨★水果风味披萨★培根鸡肉披萨等; 创意披萨 DIY披萨; 沙拉|果拼雕花 沙 拉 汁 ★蛋黄酱汁★千岛汁★法国汁★油醋汁★凯撒汁★香橙水果沙拉汁★酸奶香草沙拉汁等; 沙拉分类 ★开胃沙拉★主菜沙拉; 沙拉系列 ★花园沙拉★德国土豆沙拉★法国厨师沙拉★凯撒色拉★金枪鱼沙拉★什锦水果沙拉等; 果拼雕花 ★三色果拼★五色果拼★水果雕花系列; 意式粉面 意面酱汁 ★红酱★白酱★香草酱★青酱(Pesto Sauce)★黑酱; 意面种类 ★小水管通心面(Macaroni)★粗管面(Rigatoni)★天使的发丝(Anclle Hair)(粗)★天使的发丝(Anclle Hair)(细)★斜管面(Penne)★面片(Lasagna)★尖头梭面(Pici)★螺旋面(Fusil Ji)★长形意大利面(Pasta Lunga)★小贝壳面(ShellS)★传统宽面(Pappardelle) ★实心粉spaghetti★通心粉macaroni★意大利面饺ravioli; 意面菜谱 ★肉酱意大利面★茄汁海鲜意大利面★咖喱风味意大利面★虾仁菌菇意大利面★肉酱千层面★海鲜贝壳面 ; 汤 类 特 点 口味咸甜味、健脾开胃; 汤 类 ★奶油玉米浓汤★菠菜茸汤★百慕大鱼周打汤★意大利蔬菜汤★冻胡萝卜汤★罗宋汤; 酒水饮料 非酒精类 ★柠檬水★汽水(碳酸饮料类)★果汁等; 酒 精 类 ★白葡萄酒★意大利风情★贝利尼★含羞草★斯普莫尼★美人鱼的眼泪★性感; 培训课程 理论课:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 运营培训 √ 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。
√ 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
√ 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
√ 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
√ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 培训学费 披萨系列学费2880元;全套学习4580元。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。
√ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。
√ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。
√ 免费三年技术升级。
√ 免费门招、设计菜单,指导店面内部布局,装修设计,排水排气排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。 培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 郑重承诺 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会。 温馨提示 广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们最大的成功!我们将一站式服务到底,让您们成功创业!
学校简介
湖北御美味餐饮管理有限公司坐 落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美,依 山傍水,交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教 学质量始终如一。
御 美味一贯重视企业品牌创建工作,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。国内老师分别来自香港、台湾、湖北、四川、 陕西、湖南、广东、东北等地,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现 代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套特效特色的餐饮模式!
御 美味是以:经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技 术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想 创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等。
御 美味有经典各类特色小吃,包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目,提供技术培训及开 店策划支持,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。我们一直坚持:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践,包教包会。每个项目,由 学员自己选择,一对一教学,老师亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,标准化教学。每一个品种,反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点,技术的诀 窍,都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。
所有通过我企业培训的学员,自己开店创业,在经营过程中我公司也会充分和您分享我们后期饮食研发成果, 提供强大的技术支持,并一起抵御市场风险,收获成功和工作的乐趣,确保每家合作店具有一流的产品和超强的竞争力,让您开店零风险,以小博大。